Madde

Imorgon blir det grillspett a`la Grekland.
Jag har precis lagt fläskkarrén i marinad som består av:

flytande milda
olivolja
oregano
pressade vitlöksklyftor
rivet citronskal
salt och peppar.

Imorgon ska jag trä dom på grillpinnarna (glöm inte att lägga dom i blöt) med vanlig gul lök mellan köttet.
Servera med pommes och tzatziki och ett gott grekiskt bröd.