Fisk

En enkel och snabb fiskrätt som vi alltid har kallat Möller och Petras fisk.                                       

600 gr torsk
2 msk smör
2 dl creme fraiche
1/2 msk mild senap
1/2 tsk dragon
salt och peppar

Låg vid panna med lock, i med smör, fisk, salt och peppar.
Blanda creme fraichen med senap och dragon, häll den över fisken.
Låt koka under lock ca 15 minuter.

Servera med ris och kokta grönsaker.



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0