Kräftsoppa
Idag är det kräftsoppa till middag!
Man river 2 morötter och fräser dom i lite smör. Strör över 2 msk vetemjöl och häller på 1 liter vatten och två fiskbuljongtärningar. Låter det puttra på svag värme. Efter det tar man i 400 gram kavli kräftost och 2 dl creme fraiche och låter det koka upp. Lägg i 1 burk kräftstjärtar och dill, klart! Servera med ett gott bröd.....
Man river 2 morötter och fräser dom i lite smör. Strör över 2 msk vetemjöl och häller på 1 liter vatten och två fiskbuljongtärningar. Låter det puttra på svag värme. Efter det tar man i 400 gram kavli kräftost och 2 dl creme fraiche och låter det koka upp. Lägg i 1 burk kräftstjärtar och dill, klart! Servera med ett gott bröd.....
Kommentarer
Postat av: weronica
det dära lät ju sjukt enkelt. Tror du jag hade klarat det? haha
Postat av: m
Ja, t.o.m du klarar av att göra denna soppa!
Trackback
